LES POISSONS

Les poissons proposés seront servis selon les arrivages et la saison de pêche du produit pour une meilleure qualité.


Brochette de noix de Saint jacques
sauce aux agrumes et petits légumes: 29,00 €

Blanquette de poissons du marché,
pommes de terre vapeur: 20,00 €

Cassoulet de thon-cuit,
aux mogettes de Vendée: 21,00 €

Filet de lieu jaune grillé, far noir, beurre citronné: 24,00 €





LES VIANDES
(Origine Europe)

Lard grillé, sauce graines de moutarde: 18,00 €

Filet de bœuf grillé à la plancha, sauce tartare, frites: 28,00 €